海洋高校で活動しています

「作り育てる漁業」について学び、「食品加工」に挑戦しています。

「作り育てる漁業」では、魚の養殖場や実験室を見学させていただきながら、魚や海の不思議や持続可能な漁業について考えることができました。子ども達、みんな必死にメモを取っています。

「食品加工」では魚のさつま揚げに挑戦。包丁で鯵を捌くところから・・・。ドキドキしながら真剣に包丁を動かしています。捌いた魚と他の材料を練り込みながら形成し、揚げていきます！