給食室より(2026年2月)
2026/2/27(金) 今日の給食
ご飯
高野豆腐の甘酢あんかけ
豚汁
牛乳

















今日の高野豆腐は、一度だし汁で煮てから衣をつけて揚げています。お肉のような食感を味わってみてください。
2026/2/26(木) 今日の給食
白菜のとろとろあんかけご飯
三度豆のごま和え
牛乳









三度豆は、「さやいんげん」の別名です。年に何度も豆が収穫できることから、「三度豆」という名前がつきました。
2026/2/25(水) 今日の給食
小型パン
きのこのクリームペンネ
グリーンサラダ
牛乳

ペンネはパスタの一種で、「ペンの先」という意味があります。細かいみぞにソースがよく絡みます。
2026/2/24(火) 今日の給食
ご飯
プルコギ風
わかめスープ
牛乳









プルコギは韓国料理で「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味です。甘辛い味付けでご飯がすすみます。
2026/2/20(金) 今日の給食
豚丼
白菜の松前和え
えのきだけのすまし汁
牛乳

















明治時代末ごろから豚の養殖が始まった北海道。「働く農家にスタミナをつけさせたい!」と、うなぎのかば焼きのタレを豚肉の味付けに使ったことが豚丼の始まりです。
2026/2/19(木) 今日の給食
ご飯
鮭のチャンチャン焼き
どさんこ汁
牛乳

毎月19日は食育の日
2月の味めぐりは北海道です。国内で獲れる鮭のほとんどは北海道で水揚げされます。「鮭のチャンチャン焼き」の名前は「ちゃっちゃとつくれるから」、「お父ちゃんがつくるから」など色々な由来があります。
2026/2/18(水) 今日の給食
全粒粉パン
きなこクリーム
冬野菜のポトフ
ザワークラウト風
牛乳














今日は、給食室手作りの「きな粉クリーム」が登場です!クリームやマーガリン、ジャムなどは、たくさんの先生の思い出にあがっていました。いつものパンを違った味わいで楽しんで下さい♪
2026/2/17(火) 今日の給食
ご飯
鶏肉の守山ほたる葱ソース
パールブロッコリーのサラダ
守山矢島かぶらとパール小松菜のみそ汁
牛乳






















地場産物提供
関西の特産品の消費拡大のため、滋賀県産の野菜を提供していただきました。「もりやまびわこパール野菜」は、琵琶湖で養殖される淡水真珠の貝殻を焼却したパール灰を畑にまいて生産されています。
2026/2/16(月) 今日の給食
ご飯
クッパ
きゅうりともやしのごま酢和え
牛乳












クッパは韓国料理で、スープにご飯を入れて食べます。「クッ」が「スープ」、「パ」が「ご飯」を意味します。そのままスープを味わっても、ご飯を入れても好みの食べ方で味わって食べましょう♪
2026/2/13(金) 今日の給食
ご飯
カマスの竜田揚げ
マカロニスープ
米粉のガトーショコラ
牛乳












バレンタイン献立
今年のバレンタインは、給食室手作りのガトーショコラをプレゼントです!デザートだけでなく、マカロニスープにも秘密が・・・いつもとどこが違うか、探してみてね!
2026/2/12(木) 今日の給食
キーマカレーライス(麦ご飯)
カリポリサラダ
牛乳

カレーの種類は国や地域、家庭によってさまざまです。今日のキーマカレーはひき肉を使ったカレーです。今日は、牛と豚のひき肉を使っています。ご飯とよくからめるとおいしいですよ♪
2026/2/10(火) 今日の給食
ご飯
鶏肉のレモン煮
ひじきと大豆の煮もの
大根のみそ汁
牛乳





















2026/2/9(月) 今日の給食
ご飯
皿うどん
きゅうりのピリ辛浅漬け
牛乳



















2026/2/6(金) 今日の給食
ご飯
厚揚げのみそ煮込み
白菜のゆかり和え
牛乳

2026/2/5(木) 今日の給食
ご飯
炒めビーフン
かきたま汁
牛乳

















2026/2/4(水) 今日の給食
バターうずまきパン
豆腐ハンバーグ
添えキャベツ
コンソメスープ
牛乳




















今年度初登場の「バターうずまきパン」。その名のとおり、バターたっぷりの生地が渦巻き状に巻かれ、いつもと違う丸い形をしています。
2026/2/3(火) 今日の給食
ご飯
いわしのかば焼き風
白菜と菊菜の和え物
豆腐とわかめのみそ汁
牛乳
















2月3日は節分 節分には、いわしを焼いて食べる習慣があります。これは、いわしを焼くにおいで鬼を追い払うためです。また、鬼はとがったものが苦手なため、ひいらぎの葉がついた枝にいわしの頭を刺して飾る風習もあります。
2026/2/2(月) 今日の給食
こぎつね寿司
大根のそぼろ煮
湯葉のすまし汁
牛乳




















2月1日は初午(はつうま) 2月の最初の午の日を「はつうま」と言います。初午には穀物の神様「稲荷神」の使いであるきつねに、いなり寿司をお供えします。給食では、刻んだいなり(油揚げ)を混ぜ込んだ「こぎつね寿司」をいただきます!

