今日の給食（2022年７月）

7/15（金）　今日の給食

　牛乳
　夏野菜のカレーライス
　きゅうりとコーンのサラダ

　人気のカレーライスには、今日は夏野菜がたっぷり。
　なす、かぼちゃ、トマトなど、旬の美味しさが詰まっていました。

　今日で１学期の給食は終わりますが、
夏休みも１日３食美味しく食べて、
心も体も元気に過ごしてくださいね！

7/14（木）　今日の給食

　今日は、学期に１度の「リクエスト給食」でした。
　各学級で１つの献立を考えてリクエストし、
選ばれた献立が登場します。

　１学期、選ばれた献立は･･･

　牛乳
　キムタクごはん
　ラーメン
　きゅうりのゆかり和え
　レモンゼリー　　　　　　　　　でした！

　この献立を考えてくれたのは、ひまわり学級のみなさんです。
　どのメニューも、それぞれ他の学級からもたくさんのリクエストがありました。

　給食時間には、ひまわり学級のみなさんから
「献立を選んでくれてありがとう」と嬉しい言葉をもらいましたが
こちらこそ、
「みんなが笑顔になる献立を考えてくれて、ありがとう！☺」

7/12（火）　今日の給食

　牛乳
　ごはん
　ハモのからあげ
　切干大根の煮物
　麩とわかめのみそ汁

　ハモは、ウナギや穴子に似た姿の魚です。
　約3,000本もの骨を持っているので、
食べるには「骨切り」という作業が必要です。

　今日の給食では、からあげにしているので
骨まで美味しく食べることができました☺

7/11（月）　今日の給食

　牛乳
　ごはん
　鶏肉のさっぱり煮
　キャベツの梅肉和え
　もずく汁

　今日のすまし汁には、もずくが入っています。

　もずくは、他の海藻に「藻付く（もつく）」姿から
この名前がつきました。

　もずくの特徴であるぬめりは、「フコダイン」という
食物繊維です。食物繊維はおなかの掃除をしてくれるので、
私たちにとって欠かせない栄養素のひとつです。

7/7（木）　今日の給食

　牛乳
　ごはん
　サバのしょうが煮
　きゅうりのあっさり漬け
　七夕汁

　今日は７月７日、七夕です

　七夕にそうめんを食べる習わしは、今から約1,100年前の平安時代の頃、七夕の日にそうめんの原型である索餅（さくへい）を供えて無病息災を願ったことが始まりと言われています。

　職員玄関横には、一生懸命願い事を書く６年生の姿がありました。
　みなさんの願い事が叶いますように･･･

7/6（水）　今日の給食

　牛乳
　黒糖パン
　チリコンカーン
　ツナサラダ

　今日の大きいおかずは、チリコンカーンといいます。

　もともとはメキシコやアメリカの家庭料理ですが、
日本の給食にもよく登場します。

　本場ではトルティーヤと一緒に食べるそうですが、
給食ではパンと一緒に食べても美味しかったです☺

7/5（火）　今日の給食

　牛乳
　ごはん
　マーボーなす
　春雨の酢の物

　なすは紫色をしていますが、
その色素（色のもと）の名前は
何と言うでしょう？


　答えは　・・・


　「ナスニン」です。

　ナスニンはポリフェノールの一種で、
強い抗酸化力があります。

　皮ごと食べて、栄養もまるごと
いただきました☺

7/4（月）　今日の給食

　牛乳
　ごはん
　豚しゃぶ
　キャベツと三度豆の和え物
　もやしのみそ汁

　今日のみそ汁には、もやしを使いました。

　日本で食べられているもやしは、主に
・大豆
・緑豆
・ブラックマッペ
　の３種類の豆から作られています。

　給食では主に「ブラックマッペもやし」を
使用しています。

　他の種類に比べて細く、水分量が少ないので
特にシャキシャキとした食感が特徴です。

7/1（金）　今日の給食

　牛乳
　ごはん
　鶏肉のマリネ
　万願寺唐辛子の炒め物
　さつま揚げのすまし汁

　万願寺唐辛子とは、京都府北部にある舞鶴市の
「万願寺」という地区で生まれた唐辛子です。

　果肉が厚く、苦くないのが特徴です。

　塩昆布と一緒にさっと炒めて、ごはんがすすむ
おかずに仕上がりました。