食品経済コース 給食製造(食品経済コース)
10月3日(木)、食品経済コース2・3年生合同で10月4日(金)に宮津市内の幼稚園、小・中学校で提供される給食の材料となる魚の下処理を行いました。 この日は地元で漁獲されたヤナギ(サワラの幼魚)を切り身にしました。10月4日(金)は給食...
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