食品経済コース 【1年生水基】サケフレーク
2月13日(火)、1年生の水産海洋基礎の実習で、2年生から所属する学科・コース別の取組があり、食品経済コースでは、サケフレークを製造しました。
サケの身をほぐす様子
炒めて、味付けする様子
サケフレークを量り入れる様子...
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