全国大会に向けて

 7月19日(水)、7月25日(火)から東京海洋大学で開催される「第21回 全国水産・海洋高等学校食品技能コンテスト」に向けて練習に取り組みました。コンテストでは、加工や分析の実技だけでなく、筆記試験も課せられます。
 本校は、平成29年度、30年度に総合優勝をしており、今年度も総合優勝を目指して頑張りたいと思います。