第14回全国和菓子甲子園 近畿大会

 7月17日(月・祝)、全国和菓子工業組合連合会青年部主催の「第14回全国和菓子甲子園 近畿大会」が道頓堀ホテルで開催され、本校も参加しました。
 本校からは3年生食品経済コースの倉橋悠空、大川侑杜が考案した「しっとりやわらか桑どら焼き」が奨励賞を受賞しました。

しっとりやわらか 桑どら焼き
大会の様子
奨励賞をいただきました。