6月9日(金)、2年生海洋科学科が、インターネット等を活用して「貝毒」について調べ学習に取り組みました。
例年6月初旬に京都府漁業協同組合本所様に本校育成イワガキを上場していますが、出荷前に他所で育成されている養殖二枚貝から基準値を超える貝毒(下痢性)が検出され、出荷が見送られ(停止)ました。原因等を理解し、安全を確保した上で上場したいと思います。
6月9日(金)、2年生海洋科学科が、インターネット等を活用して「貝毒」について調べ学習に取り組みました。
例年6月初旬に京都府漁業協同組合本所様に本校育成イワガキを上場していますが、出荷前に他所で育成されている養殖二枚貝から基準値を超える貝毒(下痢性)が検出され、出荷が見送られ(停止)ました。原因等を理解し、安全を確保した上で上場したいと思います。