【食品経済コース】(株)紫野和久傳 久美浜工房見学

食品経済コース3年生 総合実習
4月24日(金)、(株)紫野和久傳京丹後久美浜工房 様(京都府京丹後市)を訪問・見学させていただきました。
お菓子、総菜等を製造しているところや、できるだけ地元食材を使用しているなど、詳しく説明をしていただきました。