【食品経済コース】地元食材の活用！！

　３月12日（木）、食品経済コース２年生の「総合実習」において、地元の生姜、夏みかんを活用して製造実習に取り組みました。
　生姜は「生姜のハニーマドレーヌ」、夏みかんは「夏みかんのまーまーれーど」にそれぞれ製造しました。今後のレストラン等で販売をしていきたいと生徒たちが意気込んでいました。