丹後特産品開発アドバイザー事業に向けて試作(食品経済コース)

 12月12日(木)、食品経済コース2年生が、年明けに計画している丹後特産品開発アドバイザー事業に向けて試作を行いました。
 生徒たちは地域の食材を使い、班員と試行錯誤しながら試作しました。
 1月には学校法人 大和学園から講師をお迎えし、生徒たちの製品にアドバイスをいただきます。