ヤナギのみりん干し製造（食品経済コース）

10月10日（木）、食品経済コース２年生がヤナギ（サワラの幼魚）のみりん干しの製造に取り組みました。
美味しく食べていただけるように、各工程で細心の注意を払って製造しました。