調理実習（海洋学科群：１年生水産海洋基礎・家庭基礎）

　10月22日（火）及び23日（水）、１年生の「水産海洋基礎（実習）・家庭基礎」で、調理実習を行いました。新巻鮭を活用した簡単メニュー「鮭のホイル焼き」に挑戦し、料理の腕を磨きました。社会に出てからの一人暮らし等で、レシピの一つにしてほしいと思います。