4月26日(金)、3年食品経済コースの総合実習において、「丹後ばら寿司」を製造しました。
「丹後ばら寿司」は2年次に製法をとり松 小幡 竜介 様より学んでおり、その時のことを基に、製造しました。
今後、高校生レストラン等で販売していきたいと思います。
4月26日(金)、3年食品経済コースの総合実習において、「丹後ばら寿司」を製造しました。
「丹後ばら寿司」は2年次に製法をとり松 小幡 竜介 様より学んでおり、その時のことを基に、製造しました。
今後、高校生レストラン等で販売していきたいと思います。