３年生の選択授業「クリエーション芸術」では１月13日（火）に、やくの木と漆の館館長の平岡明子様を講師としてお招きし、丹波漆について理解を深めるワークショップを行いました。

　

　前半は平岡様から漆の歴史や用途、漆器の製作過程や、京都府指定民俗文化財（無形）に登録されている「丹波の漆かき」について、実物を交えながら講義していただきました。

　後半は、漆を使った絵付け体験を行いました。今回は、丹後和紙のしおりに、自分でデザインした図柄等を転写していきました。顔料で色づけられた６色の漆でグラデーションを調整しながら思い思いの色で絵付けを進め、最後に金粉をまぶす部分を決めてキラキラに仕上げました。

　

　生徒は、「縄文時代の櫛が漆によって形が残っているなんてすごい！」、「何度も塗り重ねてできる漆器も作ってみたい」など、漆に対して興味津々な様子でした。そして、漆かきの伝統を後世に引き継ぎ守っていくことの大切さを学ぶことができました。しおりの絵付けでは、６色の漆を混ぜることで思い通りの色を作ろうと挑戦している生徒もいて、3年間の芸術の授業で得た知識を活かしながら制作することができました。

　漆は乾燥に時間がかかるため、1週間かけて乾燥した作品を１月20日の授業で見せ合って、互いの作品の良さを伝え合う様子が見られました。中丹地域の伝統的な文化について深く知ることができたこの機会をきっかけに、地域の文化・芸術にアンテナを高く保ち、卒業してからも親しんでいってほしいと思います。

　３年生選択科目の「フードデザイン」の授業も今回の調理実習で最後となりました。

　一年間の締めくくりは、人気No.1の「オムライス」。

　

　

　最初、包丁を使うことも恐る恐るしてたけど、みじん切りだってめっちゃ上手にできるようになった！」「玉子包むの緊張してたけど、ちゃんと形になりました。」顔だって描いちゃいます。

　

　

　おいしく食べるまでが調理実習。

自分で作ったオムライスに舌鼓を打ちながら完食しました。

みんな大満足の授業となったようです。

　今年度最後の子どもひろばは、積雪の中たくさんの参加者で賑わいました。

　３年生選択科目の「保育基礎」の授業で、乳幼児に接する機会を重ねるごとに、抱き方や遊び方、声かけなど上手にできるようになりました。教科書では学ぶことのできない体験ができたのではないでしょうか。

　

　

　

「子育てひろば　ほっと」さま、一年間貴重な体験をさせていただきありがとうございました。

　今年も残りわずか。今学期最後の授業で、おせち料理をつくりました。おせち料理は、一年の幸せを願って食べられる、古くからの縁起物として伝えられてきました。本実習に先立ち、お重に詰められた品物一つひとつの由来や意味を調べレポートにまとめました。

　実習では、細かい作業に苦戦していましたが、飾り切りは、やってみると意外に上手に切ることができて、自分の出来映えに満足していました。

　　

　　

　　

　12月10日６限の時間に1年生対象の主権者教育を行いました。

今年も例年お世話になっている京都府立大学の窪田 好男 教授に御講義いただきました。

　

　自分の投じた一票がどのような意味を持つのかについてのお話や落選者に入る票は死票と表現するが、「本当の意味での死に票はない」などといった若者が選挙に行く必要性についてメッセージ性高くお話していただきました。

　

　生徒たちも模擬投票をする中で、投票方法やどういう票が無効票となるのかについて実践的に学ぶことができる良い機会となりました。

　今回のフードデザインの授業では、サワラの味噌漬けを作りました。

　大きな魚に、重たい出刃包丁をにぎり、三枚におろしました。

　

生徒たちは、初挑戦ながら上手にさばいていました。

「自分の分は自分で切り身にすること！」と言うことで、初めて握る出刃包丁にドキドキいっぱいの体験でしたが、各々切り身にして味噌漬けにすることができました。次回の実習で焼きます。

残りの部分はあら炊きにして完食しました。寒い冬は煮物がいいですね！

 

　子どもたちの生活の中心である「あそび」について学習し、手に取って遊んでもらえそうなおもちゃを考案しました。

　発達段階に合わせて、安全面や発達を促したり、興味を示すようなものをグループで考え制作しました。

制作したおもちゃは、子どもひろばに寄付します！

　12月3日（水）2時間連続の授業を使って、普段は同時開講している地理探究と世界史探究でコラボ授業を行いました。

　今回はタイの南部の伝統的な料理である「マッサマンカレー」を作りました。

マッサマンカレーとは、タイ深南部のイスラム教徒の間で食べられているカレーです。イスラム教徒は豚肉を食べることが宗教的に禁じられているため、鶏肉が入っていること、グリーンカレーやレッドカレーとは違い、ココナッツミルクが入っておりマイルドな味わいとなっています。

　

　

　生徒たちも普段の座学とはまた違った雰囲気で積極的に取り組んでいました。生徒も「思った以上においしい」と自分たちで作ったカレーに満足していました。

　

　３年生選択科目の保育基礎で乳幼児の発達に合わせたおもちゃを各班で考案し制作しました。

 

　今回の子どもひろばでは、生徒たちが作ったおもちゃで実際に遊んでもらい、子どもたちがどのような興味を示すのかを観察しました。乳児は音の鳴るおもちゃや、もちもちした手触り感のあるおもちゃを楽しんでいました。また、幼児は、キャラクターのイラストが入ったものに興味をもったり、フエルトで作った食べ物が気に入ったようで、ごっこ遊びを満喫していました。

　今回、３年生フードデザインの授業は、スイートポテトとプリンを作りました。

　低コスト＆簡単作業で出来るレシピということで、バニラアイスを利用したスイートポテトを作成。

　　　

　　

　プリンは、カラメルソースを作るのに苦戦している班もありましたが、失敗しても再チャレンジしてどの班も上手に仕上げることができました。