パートナースクール事業(１年生)

１１月１４日(火)の午後、１年生は須知高校に行き、環境・食育校種間連携パートナースクール事業に参加しました。初めて、須知高校に入った生徒もいて、校舎やグラウンドの大きさに驚いていました。まずは，視聴覚室に集まり、一緒に参加している瑞穂中学校、和知中学校の学校紹介を行い、須知高校食品科学科で行われている『第６次産業』についての学習を行いました。その後、３つのグループに分かれ、それぞれ体験実習を行いました。農産加工コースでは、『小豆の炊き比べ』、乳肉加工コースでは、『チーズ作り体験』、生物活用コースでは、『森林(ウィードの森)散策・薪割り体験』を行いました。どのコースも初めて経験することばかりでしたが、中学生は興味を持って真剣に取り組んでいました。女子生徒が斧で薪を、見事に真っ二つに割ることができました。