1979 (昭和54) 年 10月 開設準備室(室長伊藤富雄)を梅屋小学校に設置
1980 (昭和55) 年 1月 京都府立洛西高等学校を設置(全日制普通科)
2月 初代校長 伊藤 富雄
3月 第1期工事完成
4月 第1回入学式(349名入学)
1981 (昭和56) 年 3月 第2期工事完成
4月 第2回入学式
1982 (昭和57) 年 3月 第3期工事完成
4月 第3回入学式
1983 (昭和58) 年 3月 第1回卒業式
4月 第2代校長 木村 正
1985 (昭和60) 年 4月 第3代校長 井筒 基博
第Ⅰ・第Ⅱ類(人文・理数)を設置
1987 (昭和62) 年 4月 第4代校長 吉田愛子
1989 (平成元) 年 4月 第5代校長 森 實
9月 創立10周年記念式典
1992 (平成4) 年 4月 第6代校長 長岡良幸
1995 (平成7) 年 4月 第7代校長 袴田良雄
第Ⅰ類に英語コースを新設
1997 (平成9) 年 4月 第8代校長 髙田 渉
1999 (平成11) 年 10月 国立京都国際会館で創立20周年記念式典
2001 (平成13) 年 4月 第9代校長 増田耕造
2005 (平成17) 年 4月 第10代校長 田代淑久
2009 (平成21) 年 4月 第11代校長 古市文章
10月 創立30周年記念式典
2011 (平成23) 年 4月 第12代校長 稲垣孝之
2015 (平成27) 年 4月 第13代校長 平井恭子
2019 (平成31) 年 4月 第14代校長 川口浩文
10月 創立40周年記念式典
2020 (令和2) 年 4月 第15代校長 藤浦和之
2022 (令和4) 年 4月 創造コース・探究コース設置
2023 (令和5) 年 4月 第16代校長 北村正男