９月26日（木）５限目に「京の伝統野菜の特徴等について」の講演会を３年生普通科選択　生活文化講座で実施しました。

　株式会社　八百廣　代表取締役　石塚　清三　氏（京野菜マイスター）をお招きし、実物を提示していただきながら、代表される京野菜や秋の京野菜の特徴について講義していただきました。食生活に節目をつけるお決まり料理、暦や年中行事に合わせて作る行事食など、京都の暮らしが育んだ食文化、また、京野菜の美味しい調理方法なども教えていただきました。紫ずきん、もろみ味噌を付けたきゅうりの試食もさせていただき、幅広く学びました。