食品経済コース ヤナギのみりん干し製造(食品経済コース)
10月10日(木)、食品経済コース2年生がヤナギ(サワラの幼魚)のみりん干しの製造に取り組みました。 美味しく食べていただけるように、各工程で細心の注意を払って製造しました。
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