紫野和久傳様訪問

 4月24日(金)、食品経済コース3年生の生徒が、(株)紫野和久傳京丹後久美浜工房を訪問・見学させていただきました。
 ここでは、京都市内を中心に展開されている和久傳各店舗で販売されるお菓子や惣菜などのおもたせの製造・出荷が行われています。
 生徒たちは、衛生管理が行き届いた食品の製造過程等を目の当たりにし、日頃の学習内容を深化させました。
 (株)紫野和久傳京丹後久美浜工房の皆様、ありがとうございました。