食品技能検定第１類に挑戦

　２月27日（月）、２年海洋科学科が「食品技能検定第１類」に挑戦しました。
　この検定は、水産食品を中心とした食品に関する一般的な内容を筆記部門（40問）と実技部門の２分野で問われ、それぞれ一定の知識と技能を満たすことで合格となります。
　検定を通して、日頃の授業・実習に意欲的に取り組み、幅広い進路実現を進めていきたいと思います。