給食だより 今日の給食（9/25）
今日の給食は 五目ごはん・サバの竜田揚げ・小松菜のみそ汁でした。
竜田揚げは、肉や魚にしょうゆなどで下味をつけ、片栗粉をまぶして油で揚げた料理です。できあがった色が赤茶色なので、紅葉したもみじにたとえられ、もみじで有名な奈良...
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給食だより 今日の給食（9/24）
今日の給食は 黒糖パン・豚肉のソースマリネ・豆乳コーンスープでした。
豆乳は何からできるか知っていますか？正解は大豆です。大豆を水に浸してすりつぶし、水を加えて煮詰めた汁を、布でこしたものです。見た目は牛乳に似ていますが、大...
給食だより 今日の給食（9/20）
今日の給食は ごはん・玉ねぎソースのハンバーグ・野菜スープでした。
今日はハンバーグのソースに使った玉ねぎに関するクイズです。私たちが、食べているのは玉ねぎのどの部分でしょう。 ① 根 ② 茎 ③ 葉正解は･･･③の葉です。...
給食だより 今日の給食（9/19）
今日の給食は ごはん・秋なすと豚肉の生姜炒め・なめこのみそ汁でした。
「秋なすは嫁に食わすな」ということわざを知っていますか？『秋なすはおいしいので、お嫁さんには食べさせてあげない』という意地悪な意味と、『秋なすはおいしいが...
給食だより 今日の給食（9/18）
今日の給食は ごはん・チキンチキンごぼう・五目汁でした。
チキンチキンごぼうは、山口県山口市を中心に広まる郷土料理の一つで、揚げた鶏肉とごぼうを、枝豆と一緒に甘辛いタレにからめた料理です。３０年ほど前に山口市内の小学校で、給...
給食だより 今日の給食（9/17）
今日の給食は 鶏そぼろごはん・月見汁・甘酢和え・お月見ゼリーでした。
今日は十五夜です。古くから十五夜のころは、空気が乾燥していて月がきれいに見え、夜も寒くないため、お月見にはよい時期とされてきました。お...
給食だより 今日の給食（9/13）
今日の給食は ごはん（少なめ）・みそラーメン・揚げしゅうまいでした。
みなさんは、ぎょうざとしゅうまいの違いを知っていますか？ぎょうざもしゅうまいも、ひき肉などで作ったあんを皮で包んで食べますが、ぎょうざは、中国の北の方で生...
給食だより 今日の給食（9/12）
今日の給食は ゆかりごはん・ホキのオニオンマヨネーズ焼き・冬瓜のスープでした。
給食ではいろいろな魚を使いますが、今日は「ホキ」という魚を使いました。ホキは白身の魚で、味はくせがなく、さっぱりとしていて、タラに似ています。魚...
給食だより 今日の給食（9/10）
今日の給食は ごはん・鶏肉となすのみそ炒め・すまし汁でした。
減らしに来る子が多かった「鶏肉となすのみそ炒め」ですが、なす好きの子が 張り切ってたくさんおかわりをしてくれたので、意外と残りは少なかったです。「ぐにゅっとした食...
給食だより 今日の給食（9/9）
今日の給食は ごはん・豚しゃぶ・じゃがいものみそ汁でした。
今日も暑かったので、さっぱり味の豚しゃぶが人気でした。豚肉には、ごはんなどに含まれる糖質をエネルギーに変える「ビタミンB１」が多く含まれていて、疲れた体を元気にして...