今日の給食（1/24）

今日の給食は　麦ごはん・切干大根入りビビンバ・わかめスープでした。

ビビンバは韓国料理の混ぜごはんです。韓国では「ピビンパ」と発音するそうで、『ピビン』は混ぜる、『パ』はごはんの意味です。ごはんの上に野菜や味付けした肉などを乗せ、コチュジャンという甘辛いみそをかけて、具とごはんを混ぜてから食べます。

今日は切干し大根を入れて噛みごたえをアップさせたビンバです。「切干し大根キライ～」と言っていた子も、「これだったら食べられる！」とパクパク食べていました。