のうえんか 和菓子講習会を行いました。
11月26日(火)に農芸化学科2年生を対象に、和菓子講習会を行いました。講師に学校法人大和学園 京都製菓製パン技術専門学校 笹井 真実 様を招き、栗大福、焼き芋饅頭の製造を丁寧に指導していただきました。普段の実習では洋菓子作りが中心...
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