１１月１７日（月）の給食

免疫力アップ献立週間

きのこごはん　香味和え　かす汁　牛乳

今日から免疫力アップ献立週間です。免疫力は風邪や病気にならないために必要な力です。免疫力は食べ物から上げることができます。今日はきのこと酒粕です。きのこに含まれるビタミンDが免疫細胞の働きをサポートし、細胞が働きやすくしてくれます。また食物繊維は、腸の環境を整え、免疫力を上げてくれる働きがあります。酒粕は発酵食品であり、体の様々な機能の働きをよくしてくれます。また体も温まるので、免疫細胞の働きが活発になります。免疫力を上げて、風邪に負けない体を作っていってほしいと思います。