給食室のトピックス (給)京都のおとなりさん滋賀を知ろう ~びわ湖の魚~ 給食室のトピックス 2023.12.04 小学部・中学部で滋賀県庁の技師の方をお招きし、滋賀県のびわ湖の魚(びわます、こあゆ)や漁業について、学習をしました。 当日の給食では「びわます」を紅葉焼きにして食べました。12月4日(月)には「こあゆ」の南蛮漬けをいただきました。 11月30日(木) 献立内容 ・麦ごはん ・びわますの紅葉焼き ・春雨のあまず和え ・沢煮椀 ・牛乳 12月4日(月) 献立内容 ・ごはん ・関東炊き ・こあゆの南蛮漬け ・牛乳 Post Views: 345