7月4日(木)、食品経済コース2年生の実習風景です。
この日は、先日の交流給食で提供したトビウオの非可食部を、ブイヤベースラーメンの出汁とするための準備などを行いました。
原料魚を余すことなく利用することで、食品ロスの低減にも貢献できていると思います。
☆ 中学生向け学校紹介等の日程
「中学生の皆さんへ」をクリックしてください。
※7月31日(水)終日 学校説明会(中学1・2・3年生対象)
※8月1日(木)終日 学校説明会(中学1・2・3年生対象)
※8月2日(金)午前 学校説明会(中学1・2・3年生対象)
午後 部活動体験(中学1・2・3年生対象)
※ いずれかの1日に参加