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2022/05/24

5/24(火) 今日の給食

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5/24(火)
絵文字:星今日の給食絵文字:星

 牛乳
 ごはん
 サバのみそ煮
 切干大根の煮物
 湯葉のすまし汁



 今日のすまし汁には、湯葉を使いました。
 湯葉は、豆乳を沸騰させるとできる
たんぱく質と脂質の膜をすくった物です。

 そのまま食べたり、揚げ物などにも使われますが
初めて食べた人もいたのではないでしょうか?
 

17:57