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2020/10/22

牛肉のしぐれ煮

Tweet ThisSend to Facebook | by ひしのみ
絵文字:星  絵文字:星

絵文字:犬 牛肉のしぐれ煮
絵文字:猫 キャベツのおかか和え
絵文字:犬 じゃが芋の味噌汁

   

「しぐれ煮」は、肉などを生姜と砂糖や醤油で煮た「佃煮」のことです。「しぐれ煮」の発祥は、三重県桑名市です。桑名市で採れるはまぐりを生姜で煮たものが始まりだそうです。

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