5月21日(木)の給食

山菜おこわ ツナとビーフンの和え物 沢煮椀 牛乳

今日は春が旬の山菜が入ったおこわです。わらびをはじめ、たけのこやえのきなど色んな食材が使われています。学校では出来上がった具を炊けたご飯に混ぜ合わせて作りますが、炊飯器に一緒に入れて炊くことで、具材のうまみが広がりさらにおいしく感じることができます。

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