９月９日（火）の給食

体力アップ献立週間

ごはん　サケのみそだれ焼き　こどもピーマンのバーベキューソース焼き　うすくず汁　牛乳

今日はこどもピーマンが登場です。見た目はピーマンよりハラペーニョに似ており、約１０ｃｍと小さくて細長い形をしています。肉厚で苦みが少なく、甘みを感じるのが特徴です。園部町農業公社が「こどもピーマン」の特産化に取り組んでいます。園部町で多く生産されており、夏には道の駅でも販売されているそうです。地元の野菜を知り、色んな食材に興味を持ってほしいです。