専門教育

一重? 八重?

花壇作りで植えていた花がやっと咲きました。 部員が好きなネモフィラ(写真1枚目)と1年生が授業で栽培しているダイコンと同じアブラナ科のストック(写真2枚目と3枚目)です。 ストックは一重咲きと八重咲きが混じっているため、発芽してから「八重鑑別」という作業で、八重咲きの苗を見極めます。 今年の農業鑑定競技会(農業クラブ全国大会)へ出場した生徒も八重鑑別に挑戦しました! 一重咲き、八重咲き、どちらも綺麗ですが、専門的な知識や技術を身につけるために必要です。
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