6月に苗を植えたさつまいもを10月18日（水）に収穫しました。毎日、舎生のみなさんで水やりをしたおかげで、立派なさつまいもがたくさんできました。
24日（火）には、収穫したさつまいもでスイートポテトを作りました。一人一人が真剣にさつまいもをつぶして、丁寧に成型しました。仕上げに卵黄を塗り、オーブンで焼いたらできあがりです。ひとり分2本のさつまいもから大きなスイートポテトができました。
夕食後に再度集まり、作ったスイートポテトを喫食しました。「おいしい」と言いながら、みなさんぺろりと食べていました。
