本日の給食は「うじたわらの日献立」でした(10/10)

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 本日の給食は「うじたわらの日」の献立でした。今回は、田原祭にちなんだ内容でした。メインの『ばら寿司』は、京都府北部(丹後地域)で食べられている「丹後のばら寿司」を参考にして作られ、具に「鯖のそぼろ」がのっているのが特徴です。そぼろの甘辛い味が寿司めしによく合って、魚が苦手な人でも食べやすく作られていました。しっかりと食べて、田原祭りをみんなで盛り上げていきたいという願いが込められたメニューでした。いつも季節や行事にあった栄養満点で美味しいメニューを作ってくださる町共同調理場の皆様ありがとうございます。

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