給食室より

【小正月メニュー】ごはん、豚肉の五目きんぴら、けんちん汁、白玉ぜんざい（3年生のリクエスト）牛乳★小正月は、1年間の豊作や健康を願う日。昔の人はこの日にあたたかい食べ物や豆を使った料理を食べたそうです。＜豚肉の...

【おせち給食】黒豆寿司、小松菜のこんぶ和え、豆腐のすまし汁、牛乳★黒豆寿司は黒豆は「まめに働く」「健康でまめに暮らす」という願いが込められています。小松菜は「緑の野菜で健康を願う」、昆布は「よろこぶ...

【おせち給食】ごはん、松風焼き、紅白なます、さつまいものみそ汁、牛乳★松風焼きは、表面にけしの実やごまをまぶした焼き物で、裏に何もないことから「裏がない＝正直である」という意味を持ちます。紅白なますは、紅白はお...

【七草の節句】七草ごはん、とりのから揚げ、たたきごぼう、のっぺい汁、牛乳★七草の節句は古くから無病息災を願う日とされ、七草がゆを食べて正月のごちそうで疲れた胃を休めて１年の健康を祈ります。「七草」は...

【クリスマスメニュー】ケチャップライス、チューリップのから揚げ、添え野菜、白菜のスープ、牛乳 ★２学期最後はクリスマスメニューでした。チューリップのからあげの「チューリップ」とは、鶏の手羽元の肉を骨に沿っ...

【冬至メニュー】ごはん、冬至ハンバーグのみぞれがけ、白菜のゆかり和え、えのきのすまし汁、牛乳 ★冬至は一年で昼が一番短く、夜が一番長い日です。この日を境に、太陽の力が強くなると考えられ、昔から「運を呼び込...

【みやづ食の日】ごはん、山の芋と鶏肉の甘辛煮、切干大根のオイスターソース炒め、果物（由良みかん） ★「山芋」と「山の芋」は似ていますが、実は呼び方や分類に違いがあります。「山芋」は、生で食べられることが多...

ごはん、カマスのから揚げ香味ソース、白菜のサラダ、ごま坦々スープ、牛乳 ★カマスは細長い体をした海水魚で、秋から冬にかけて脂がのって美味しくなります。特に日本海側では冬の味覚として人気です！

ゴボウとほうれん草のカレー、フレンチサラダ、フルーツポンチ、牛乳 ★ゴボウは日本独自の食材で、海外ではほとんど食べられていません。食物繊維が豊富で、腸の調子を整える働きがあります。ちなみにカレーはインド発...

ごはん、厚揚げのそぼろあんかけ、のりのり白菜、さつまいものみそ汁、牛乳 ★厚揚げは、豆腐を油で揚げたもの。江戸時代から食べられていて、保存性を高めるために考案されたそうです。また、豆腐は「畑の肉」と呼ばれ...