調理実習第4回目は、いよいよ本格的にお料理に挑戦。
コロッケとお吸い物を作りました。
先ず、動画を見てイメージ作り。 さて、調理の前はしっかり手洗い!
間違えないように行程を確認します。少し小さめの小判型を作ります。
ささみの筋取りの指導を受けてます。こんな風に仕上がりました。
コロッケ焼くよ!今回は油少量で揚げ焼き。
。
盛り付けて いざ実食!!
調理実習第4回目は、いよいよ本格的にお料理に挑戦。
コロッケとお吸い物を作りました。
先ず、動画を見てイメージ作り。 さて、調理の前はしっかり手洗い!
間違えないように行程を確認します。少し小さめの小判型を作ります。
ささみの筋取りの指導を受けてます。こんな風に仕上がりました。
コロッケ焼くよ!今回は油少量で揚げ焼き。
。
盛り付けて いざ実食!!