園芸ビジネス科の実習では、人１鉢の寄せ植えを作ります。寄せ植えには、シクラメン、葉ボタン、パンジー、ビオラ等の生徒が栽培管理をした植物を使います。

作った寄せ植えは月に振り売りに行きます。生徒が「売れてほしい！」と試行錯誤しながら作った寄せ植えです。