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種々の栽培技術を利用して、生産物の高品質化を目指します。生育に土を使わない養液栽培と、土を用いた土耕栽培で、高糖度トマトの栽培への取り組みや、その他の植物の高品質に関する研究を行います。
効率的に植物の生産を管理する方法の検討を行います。特にリン酸マグネシウムアンモニウム(MAP)を利用した栽培技術の検討や、球根類の水耕栽培に関する研究を行います。
<成果> 大地の力コンペ2019「未来農業シーズ賞」受賞