日本の味めぐり献立（沖縄県）
クファジューシー 春雨サラダ あおさのみそ汁 シークワーサーゼリー 牛乳
今日は日本の味めぐり献立から沖縄県の献立が登場しました。クファジューシーは沖縄県の言葉で、クファ（堅い）ジューシー（炊き込みの）という意味があります。豚肉をメインに使い、色んな食材を入れて炊き込むご飯です。みそ汁に入っているあおさは海藻の仲間で、沖縄の方言で「アーサー」と言われています。そしてデザートは沖縄で多く栽培されているシークワーサーです。今日は沖縄の気分を味わいながらみんなで給食を食べました。
