給食室のトピックス

(給)高知県立盲学校との交流給食②

6月29日(月)は高知県立盲学校との給食交換の献立を実施しました。
高知県の特産品の柚子、しょうが、しその葉、みょうがを使った香り豊かな給食でした。
また、日曜市のいも天は初めて食べる料理でしたが、甘じょっぱさがくせになる、また食べたくなる味でした。

【写真】 6月29日(月)実施献立

【高知県立盲学校からの紹介メニュー】
 ◆ゆず酢の五目ずし
 ◆なすのおかか和え
 ◆日曜市(にちよういち)のいも天
 ◆牛乳

高知県立盲学校は6月26日(金)に本校からの紹介メニューを実施されました。
今年はお互いに、お祝いの時などに食べる「おすし」の交換でした。
本校からは、丹後地域の郷土料理「丹後ばらずし」を紹介しました。

【写真】高知県立盲学校が実施した本校からの紹介給食

 ◆丹後ばらずし
 水菜のすまし汁
 ◆オレンジ
 ◆牛乳

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