食品経済コース 【食品経済コース2年生】新巻鮭の切り身・鮭フレーク製造
4月24日(木)、食品経済コース2年生の「総合実習」において、新巻鮭の切り身とサケフレークの製造に取り組みました。 この日は、本格的な実習のスタート日でしたが、衛生面に気を付けながら、安心・安全な製品作りを心掛けました。今後の高校生レス...
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