10月５日（木）にNPO法人「名水の里杉山」と連携して取り組んでいる、舞鶴市杉山地区のフィールドワークの一環として、科学部３名の生徒がピザづくり体験を行いました。
杉山地区にある「名水杉山菜房」で、NPO法人「名水の里杉山」理事長の松岡良啓様らに教えていただきながら、ピザづくりをしました。万願寺甘とうや杉山地区で採れた野菜を具材に使いました。
焼きたてのピザを食べた生徒は、「おいしい！」と自然と笑顔になり、自分で作ったピザを食べ終わると「満足感でいっぱい」と充実の表情をみせていました。
「地産地消」の重要性を、実際に感じることができました。
