06_給食室より

4月13日から10月13日まで「EXPO2025大阪・関西万博」が開催されます。 そこで乙訓地域の小中学校では、４月から１０月までの間、万博参加国のなかから、６つの国をテーマにした献立を給食で提供します。 ４月は「スペイン」の...

今日から１年生も給食がはじまりました。 今年も１年生はじめての給食は、子どもたちに大人気のカレーです。 はじめての給食当番も、しっかり身支度をして、上手に入れることができました。 給食のカレーはたくさんの...

向日市の特産品であるたけのこをつかった「たけのこごはん」が給食に登場しました。 毎年この時期は、地元農家さんの堀りたてたけのこを納品してもらい、 給食室で下ゆでをして 翌日の給食で使います。 ...

今日の給食は、セレクト揚げパン(きなこ・抹茶・シュガー)、セルフサンド(キャベツ・ウインナー)、牛乳、ABCスープでした。 今日で今年度の給食１８６回が終了しました。 最終日の今日は、セレクト給食も特別に３種類の味から...

６年生は卒業お祝いバイキング給食を行う前に「栄養バランスのよいお弁当」について考えました。 主食、主菜、副菜の料理をタブレット上で動かしながら、お弁当の黄金比率を予想しました。 ごはん：からあげ：野菜は同じ量の２：２：２のバラ...

２月の給食では「清美オレンジ」、３月の給食は「はっさく」が登場しました。 ↓「清美オレンジ」 ↓「はっさく」 清美オレンジは外側の皮をむくと、薄皮ごと食べられるみかんですが、はっさくは薄皮をむいて食べるみ...

2月14日バレンタインデーの今日は、給食もバレンタイン献立でした。 ココアをつかったプリンを手作りしました。 今日は特別にホイップクリームをかざりました。 また、いつものスープも、ハート型の米粉マ...

６年生は２学期の家庭科の学習で１食分の献立について、学習しました。その中で考えた「冬野菜をつかったオリジナルなべ料理」が給食に登場しました。 ６の１のオリジナル鍋は「体あたたまる色鶏鍋」です。 ６の１のお鍋は、出汁をつ...

５年生は大阪ガスさんの「和食だし体験講座」の出前授業がありました。 和食の良さや出汁について、学んだ後、出汁の飲み比べ、味覚体験を行いました。 一番おいしいと感じる出汁は、人によって違いましたが、うまみの相乗効...

５年生は家庭科の学習で、みそ汁の調理について学習した後に、給食のオリジナルみそ汁を考えてくれました。 クラスごとに班で考えたみそ汁のなかで、クラス代表を選びました。 ↓家庭科で学習した切り方も考えられています。...