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南丹市立美山小学校

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<平成28年度>美山っ子日記


2017/02/15

萱野こんにゃくづくりを体験!!!

Tweet ThisSend to Facebook | by 美山小
 
 3学期の総合的な学習の時間は、「美山のお宝3」として、大野の「萱野こんにゃく」について学習しました。こんにゃくの作り方などを事前に調べた後、2月14日のバレンタインデーに、チョコレート作りならぬ「萱野こんにゃく」作りを萱野こんにゃくグループさんに教えていただき体験してきました。こんにゃく作りに興味津々だった子どもたちでしたが、作業が進みこんにゃく独特の臭いが作業場に広がり始めると、臭いに耐え切れず作業場の外へ退散する子も・・・。しかし、「こんにゃくを作りたい」という思いは強かったようで、マスクの中にタオルやハンカチを挟んだりして臭いをどうにかしのぎ、練り上げられ たこんにゃくを丸めながら、プニョプニョした感触を楽しんでいる子どもたちでした。
18:30