足立音衛門の方にインタビュー（高９組）

　高等部９組の生徒8名が、カフェを開くために必要な情報を聞き取ることを目的に学校の近くにある「足立音衛門　里山ファクトリー」へインタビューに行きました。店内を見学させていただいた後、接客をする上で大切にしていることやお店のこだわり等を積極的に聞きました。学習発表会でのカフェ本番に向けて、教えていただいたことを生かしながら準備を進めていきます。

　足立音衛門の皆様、大変温かく迎えてくださりありがとうございました。