お昼ご飯を考えて作ろう‼

　小学部９、10組が給食週間の取組のひとつとして、理想の朝ご飯を栄養教諭と一緒に考えてきました。その発展として、お昼ご飯の献立を決め、調理実習を行いました。グループ毎に分かれ３品の中からつくる料理を決め、調理法等をロイロノートを使って確認しました。たくさんの工程がある中、火や包丁の扱い等、安全を意識して調理を進め、初めて触れる食材にも興味を示し、意欲的に調理を行うことができました。児童達は、完成した料理に大喜びした後、美味しくいただきました。