
なんたん食育の日献立
ごはん サケのすだちソースかけ 春雨のソテー キャベツのソテー 牛乳
今日はなんたん食育の日献立です。この日は和食を中心とした献立を出し、和食の良さや南丹市産・京都府産の食材について知る機会になっています。和食は大昔から続く日本の伝統料理で、日本の気候風土や食材を生かした食文化であり、栄養バランスや季節感を重視しています。日本人の健康寿命が世界に比べて長い理由もこの和食のおかげともいわれています。これからもたくさんの和食が給食で出るので、しっかり食べて健康に育っていってほしいと思います。

