2年生 おせちのひみつ

2年生は「日本の伝統的なおせち料理」について学びました。
今回は、南丹市の食生活改善推進員の方々をお招きし、おせち料理に込められた願いや、伝統的な飾り切りである「手綱こんにゃく」について教えていただきました。
子どもたちは、一つひとつの料理に大切な意味が込められていることを学び、実際に手綱こんにゃく作りにも触れ、結び目の形に込められた意味を実感していました。
普段はあまりこんにゃくを口にしない子も笑顔で完食。自分たちの手で伝統に触れたことで、食に対する関心がぐんと高まったようです。

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