食育の取組

ひな祭り献立・お誕生月献立 五目ちらし寿司　ほうれん草のおひたし　すまし汁　ひし餅　牛乳 今日３月３日はひな祭りで、女の子の健康と幸せを願う日です。ひな祭りに食べられる、ちらしずしやひし餅、甘酒などは盛大にお祝いする意...

ごはん　肉じゃが　おかか和え　牛乳 今年度の給食も残り１３回となりました。６年生は小学校で食べる給食が終わってしまいます。園部中学校では引き続き、園部学校給食共同調理場の給食を食べますが、量や大きさが変わってきます。残りの給...

なんたん食育の日献立 ごはん　☆ホッケのから揚げ　野菜豆　具だくさん汁　牛乳 今日はなんたん食育の日献立でした。この献立では、和食を中心とし、南丹市産・京都府産の食材を多く使う献立になっています。和食と言えば魚料理です...

ごはん　☆すき焼き風煮　わかめの和風サラダ　牛乳

ごはん　☆ハヤシライス　キャベツとコーンのサラダ　牛乳　

梅ちりごはん　筑前煮　冬野菜のあったか椀　牛乳

レシピコンテスト作品献立 ごはん　★タラの甘酢ソースがけ　元気サラダ　口福汁　牛乳 今日は南丹市健幸・食育レシピコンテストで学校給食賞を受賞した、ごろっと口福汁が登場しました。みそ汁に甘酒が使われているため、コクと甘み...

日本の味巡り献立 ごはん　けいちゃん　うすくず汁　いちごゼリー　牛乳 今日は岐阜県の郷土料理から、けいちゃんが登場です。けいちゃんは鶏ちゃんとも書き、鶏肉と野菜を味噌󠄀などの調味料と煮込んで作られます。そのため味がしっ...

ごはん　★里芋カレー　切り干し大根のヘルシーサラダ　牛乳

ごはん　★鶏肉のハーブ焼き　ごぼうサラダ　大根のみそ汁　牛乳 今日はリクエストにあがった鶏肉のハーブ焼きです。ハーブは「料理に役立つ香りや有効成分を持つ草の総称」です。給食のハーブ焼きでは、オレガノとバジルを使っています。香...