05.給食献立（給食室より）

＜　今日の献立　＞　12月9日（金） ・コッペパン ・鶏肉のからあげ ・豆と野菜のスープ ・牛乳 今日は、人気メニューの鶏肉のからあげとひよこ豆 の入ったスープです。豆はどちらかというと苦手と いう人も多いですが、このようにスープに入れ...

＜　今日の献立　＞　12月8日（木） ・ごはん ・回鍋肉 ・フォー・ガー ・牛乳 フォーは、ベトナムを代表する国民的な料理で、めん 料理です。この麺は米粉から作られていて、平たい形 をしています。路上の屋台からレストラン、ホテルの 朝食...

＜　今日の献立　＞　12月7日（水） ・ごはん ・北海道産まほっけの塩焼き ・大根のみそ汁 ・キャベツのかつおあえ ・牛乳 今日は、八幡産の大根と青ねぎ、みそを使ったみそ汁 でした。大根は冬が旬の野菜です。１本まるごと食べ られます。葉...

　＜　今日の献立　＞　12月6日（火）　　　　・チャーハン　　 ・揚げギョーザ　　 ・中華スープ　　・牛乳　　 　　　今日の中華スープには、チンゲンサイが入って　　 います。チンゲンサイは白菜の仲間で中国で生 まれた野...

　＜　今日の献立　＞　12月5日（月）　　　　・ごはん　　 ・鶏肉のごま焼き　　 ・相性汁　　・牛乳　　　 　　　　相性汁とは、牛乳が入ったみそ汁です。みそと牛乳の　　　 組み合わせが意外と相性が良いことから「相性汁」と ...

　＜　今日の献立　＞　12月1日（木）　　　　・ごはん　　 ・鶏肉のバーベキューソース　　 ・ベジタブルソース　　・牛乳　　　　 　　　今日の野菜スープには、にんじん、キャベツ、とう もろこし、さやいんげんなどの野菜が...

　＜　今日の献立　＞　11月30日（水）　　　 ・わかめごはん　　  ・千草焼き　　  ・沢煮椀　　  ・牛乳　　 　　　千草焼きは、とき卵に細かくきざんだ様々な具材を 加えて焼いた料理です。千草焼きの名前の由来は、...

　　 ・ねぶかめし　　  ・大根と豚肉の味噌煮　　  ・豆腐のすまし汁　　  ・牛乳　　　 　　　　今日１１月２４日は、‶いい日本食‶「和食の日」で　　　す。「和食の日」は、日本人の伝統的な食文化につ　　　いて見直し、和食...

　　 ・ジャンバラヤ　　  ・オニオンスープ　　  ・キャベツとツナのソテー　　  ・牛乳　　 　　　　ジャンバラヤは、アメリカ南部のルイジアナ州で　　 庶民の味として食べられている郷土料理です。肉 や野菜などを使っ...

　　 ・ごはん　　  ・豆腐チゲ　　  ・もやしのナムル　　  ・牛乳　　　 　　　　チゲは韓国料理のひとつです。チゲとは「鍋」と　　　いう意味です。チゲとひと言でいっても、季節の魚　　　介類や野菜、肉、とうふなどを使うの...